大家好，小编来为大家解答以下问题，草莓奶油蛋糕的制作方法，草莓蛋糕裱花的简单做法，现在让我们一起来看看吧！
用料蛋糕胚8寸一个鲜奶油600～700克草莓适量黄桃适量车厘子适量葡萄干适量巧克力装饰几个水果奶油【生日蛋糕】的做法蛋糕胚削成三片鲜奶油倒入干净的盆里，加入白糖，根据自己的口味加入，我大概加了60克用电动搅拌机高速打发至表面出现明显的纹理就可以了，鲜奶油不是很好打发，要有耐心，也不能打发过头了，不然就油水分离了！植物奶油（人造奶油）容易打发，而且用来裱花也很好看，不过吃了不健康，还是用鲜奶油（淡奶油）放心……把一片蛋糕放在婊花转台上，当然需要蛋糕底托，我的是家里用的塑料蛋糕脱均匀的抹平奶油，然后撒上草莓然后盖上一片蛋糕再抹平奶油撒上葡萄干，你也可以撒上其他自己喜欢的盖上最后一片蛋糕然后从上到下的均匀抹平奶油，把边上的奶油擦干净，用齿状三角板划出纹路这样差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，当然你要求完美的话，那就抹整齐点吧！准备一个8齿的裱花嘴，和裱花袋，把奶油装进去，顺着蛋糕边裱出型上面是画圈的方式然后摆放上草莓草莓摆放成这样，你也可以自由发挥摆放然后摆放黄桃，黄桃切成三角形状的然后摆上车厘子这样是不是已经很漂亮了呢？然后在中间摆上自己喜欢的巧克力装饰哇??(???????)??漂亮的生日蛋糕就完成了……是不是很简单呀？
榴莲千层裱花蛋糕是以榴莲千层、草莓为主料的蛋糕十大网赌网址。
细砂糖加入鸡蛋隔温水，用电动打蛋器打发至稠状，可以画出纹路。
加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。
取一部分面糊加入牛奶油里，翻拌均匀。
把翻拌均匀的一部分面糊，全部倒回蛋黄糊里翻拌均匀。
加入一滴粉红色素，把面糊调成粉红色，用裱花袋装上面糊，挤出螺旋形在烤盘上。
放入已预热的烤箱里，上下火170度，烘烤8分钟。
出炉后放凉，用夹子把油纸两头夹住定型。
放入小量水加入草莓，小火熬成草莓浆。
把冷藏好的淡奶油加入糖分用电动打蛋器打发至干性发泡。
在蛋糕体中间挤出淡奶油，充满蛋糕体中间，最后在蛋糕表面放上半块草莓装饰就可以开吃啦
食材：鸡蛋4个，砂糖90克，牛奶（水或酸奶也可）80克，色拉油50克，低粉110克
1、蛋黄和蛋白分离，入2个盆中；
2、蛋黄加入30克砂糖，搅打至颜色略显涨白；
5、低粉过筛，轻轻搅拌均匀（不可画圈搅拌）
1、蛋白低速打至起大泡，滴2滴白醋（或柠檬汁）；
2、泡泡细腻时，将剩下的砂糖分3次加入，打至湿性略偏干性发泡；
3、取1/3的蛋白放入蛋黄糊中,轻轻的搅拌均匀；
4、再将搅拌好的3倒入剩余的蛋白霜中,上下翻拌；
5、搅拌均匀后，将蛋糕糊分别入两个铺油纸的烤盘，刮平；
6、烤箱提前预热，180度，最上层和最下层，烤约15分钟（其间10分钟时，上下烤盘迅速换个位置）
1、裱花袋中装入花嘴，用的是2D花嘴，然后在裱花袋里滴一滴红色色素，这样裱出来的花，只有一点颜色，很清新，色素还少。
2、然后装入淡奶油，上面的花顺时针转一圈就裱好了，下面也用这个裱花嘴挤出一圈的围边即可。
